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10 cibi che non serve conservare in frigorifero
Il frigorifero ci aiuta a conservare al meglio alcuni alimenti e preparazioni che potrebbero deteriorarsi in fretta. Ma non tutti i cibi sono adatti alla conservazione in frigorifero. Alcuni tipi di...
View ArticleCome conservare correttamente gli alimenti in frigo
Frigorifero. Uno strumento utile e comodo per la conservazione di cibi e bevande di cui ci serviamo abitualmente e non riusciamo più a fare a meno. Ma sappiamo davvero utilizzarlo correttamente? Spesso...
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Lancia frigorifero dalla scarpata e se ne vanta sul web. Multa di 45 mila...
Questo episodio di totale inciviltà arriva dalla Spagna dove un uomo ha lanciato un frigorifero da una scarpata e ha pensato bene di riprendere la sua bravata come se fosse una cosa di cui vantarsi....
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Come pulire le guarnizioni del frigorifero: trucchi, consigli e perché...
Quando pulite il frigorifero, vi dimenticate di pulire la guarnizione della porta? Vediamo perché è importante igienizzarla e alcuni consigli per pulirla senza danneggiarla. Il frigorifero ha...
View ArticlePerché le uova al supermercato vanno fuori dal frigorifero, ma a casa no?
Perché le uova al supermercato sono fuori dal frigorifero? A casa dobbiamo metterle nel frigorifero o no? Vediamo come conservarle correttamente. Leggi: Etichette: come leggere il codice delle uova Per...
View ArticleLe patate cotte si possono conservare in frigorifero o sono tossiche?
Le patate conservate per più giorni sono tossiche? In realtà si tratta di un falso mito, come confermato dall’Istituto Superiore di Sanità. Un problema reale, ma limitato solo ad alcuni casi, è invece...
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Frigoriferi in argilla che funzionano senza elettricità, tutto quello che c’è...
Torna virale sui social il progetto di un innovativo ‘frigorifero’ in terracotta, da utilizzare se non si ha la corrente elettrica in casa, in grado di tenere fresco il cibo fino a tre giorni. Ma di...
View ArticleDovresti lavare e disinfettare frutta e verdura prima di metterle in frigo?
Le nuove esigenze igieniche dettate dalla pandemia ci portano a lavare ogni cosa che entra nella nostra casa, anche cibi freschi come frutta ed ortaggi. Ma è salutare lavare la frutta prima di metterla...
View ArticleVado in vacanza, cosa devo scollegare? Dal frigo al gas, gli accorgimenti che...
Quali elettrodomestici conviene scollegare quando si parte e si lascia la propria casa per piùdi una settimana ? Le accortezze da seguire per non trovare danni al ritorno e risparmiare un po’ State per...
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Questa è la fonte numero 1 più sorprendente di intossicazione alimentare,...
I cambiamenti che si sono avuti negli ultimi anni in merito alla produzione e alla distribuzione del cibo sarebbero responsabili delle contaminazioni degli alimenti che mettiamo a tavola ogni giorno La...
View ArticleSapevi che i pomodori non vanno conservati in frigorifero?
Pomodori: è meglio conservarli in frigo oppure no? Di quanto la temperatura può influire sulle sue qualità organolettiche e nutritive? Un gruppo di ricercatori tedeschi ha studiato come il modo di...
View ArticlePerché non c’è la luce nel freezer, ma nel frigorifero sì?
Non dovremmo farlo, perché comporta uno spreco di energia elettrica (a causa del freddo che va disperso), ma spesso apriamo il frigorifero anche per noia, alla ricerca di qualcosina da mangiare per...
View ArticleL’errore che probabilmente fai ogni giorno quando metti latte e yogurt in...
Latte e yogurt sono gli alimenti più presenti nelle nostre case, ma anche quelli sprecati vista la loro scadenza a breve termine e la loro deperibilità che, in presenza di condizioni di conservazione...
View ArticleMarmellate o confetture? Quali sono le differenze e come scegliere il...
I termini marmellata e confettura sono sinonimi oppure stanno ad indicare prodotti diversi? E inoltre, perché di alcuni frutti (ad esempio pesche, albicocche e frutti rossi) non si trovano le...
View ArticleCetrioli: per conservarli belli croccanti più giorni, non fare questo errore...
I cetrioli (Cucumis sativus) sono l’ortaggio simbolo dell’estate: freschi, croccanti, gustosi, ricchi di acqua e vitamine, rappresentano l’ingrediente ideale per frullati rinfrescanti o la croccantezza...
View ArticleFrigorifero: a che temperatura lo hai regolato? Questa è la migliore se vuoi...
Il frigorifero è un elettrodomestico diventato da tempo indispensabile nelle nostre case, ma non tutti sanno come utilizzarlo al meglio per conservare correttamente gli alimenti, preservandone il...
View ArticleCioccolato: perché non è affatto una buona idea conservarlo in frigorifero...
Se vuoi gustare il tuo cioccolato preferito senza perdere gusto e consistenza, allora non dovresti mai tenerlo in frigorifero, anche se è estate. Il cioccolato, soprattutto se fondente, è uno snack...
View ArticlePerché non dovresti mettere le uova nello sportello del frigo
Alla domanda da un milione di dollari: dovremmo conservare le uova in frigorifero o nella dispensa, la risposta è il frigorifero. Per una qualità e una sicurezza ottimali, è opportuno assicurarsi che...
View ArticleChe sia avanzato, da asporto o appena comprato, prima di mettere il cibo in...
Come conservi il cibo in frigorifero può fare la differenza sulla proliferazione di batteri e spore, specialmente se ignori questa regola. Tra gli elettrodomestici più usati in casa c’è sicuramente il...
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Questo frigorifero “a incasso” nel terreno mantiene i tuoi cibi sempre...
Chi ha qualche anno in più l’avrà forse vista coi suoi occhi, i più giovani ne avranno certamente sentito parlare: tempo fa, ben prima della nascita dei moderni frigoriferi, il cibo più deperibile...
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